2014
01.13

蓮香耬の飲茶

朝から荷造りし、ホテルを移動。
フロントに荷物を預けたら、さあ朝ごはんに繰り出そう。
やって来たのは、毎回必ず通うオールド香港な店。
姉妹店が出来たらしいけど、やっぱりこの店の独特の雰囲気が好き。
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お湯をくれるので、ガシャガシャ洗います。多少乱暴に扱っても壊れない
分厚い器たち。
キッチュでレトロで味わいがあるのだ。
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おばちゃんのワゴンから、腸粉をGET。
あいにく中身は叉焼でした。
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いつも混雑してる店ではあるけど、今日はいつにも増してすごーい。

すぐに席を確保できただけラッキーだった。

香港人だって立ったまま待ってるもの。
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この店に通って長いですが、この日のように混んでいたことは
未だかつてなかったなあ。
あまりにひとが立って待っているので、ワゴンがまわってくる隙間不足。。。
その上調理が追いつかないので、調理場から出てきたばかりのワゴンを
狙って、みなが行列を作るので、食べるものもなくなり。

ダンナも並んで待ちましたが、出てくるのは同じモノばかり。
種類が少ない上に、全てが肉系。。。
こりゃーもうだめだと、2種類だけ食べて、早々に店をあとにしました。
結局叉焼入り腸粉の、皮を少しつまんだだけだった。
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